آب آلوده
بيش از دو سوم كره زمين را آب پوشانده است، با اين وجود ٩٧/٦٣ درصد از آب موجود در زمين در درياها و اقيانوس ها وجود دارد و تنها ٢/٨ درصد از اين آب به اصطلاح شيرين و يا قابل شرب است و اين در حالى است كه مقدار قابل توجهى از آب قابل شرب براى انسان در مناطق قطبى، يخچال هاى طبيعى و رطوبتی است كه عملاً غير قابل شرب است و نیاز به تصفیه آب دارد از اين ميان ٠/٦٢ درصد از آب موجود در كل سطح رمين در رودخانه ها و ذخاير آب هاى زير زمينى و درياچه هاى آب طبيعى قرار گرفته است و تمامى انسانها آب شرب خود را از اين منابع اندك تامين ميكنند.
با روند روبه رشد جمعيت و با وجود زندگى شهرنشينى و آلاينده هاى شهرى و كارخانه ها و… اين منابع محدود آب قابل شرب در معرض انواع آلودگى هاى زيست محيطى، ميكروب، باكترى، قرار گرفته است و آلاينده هاى فراوانى منابع حياطى آب شرب انسانها را در سراسر جهان به طور جدى تهديد ميكند.
متاسفانه با صنعتى شدن زندگى مدرن بشر، فاضلاب هاى صنعتى، مواد شيميايى، مواد سمى، فلزات سنگين، ميكروارگانيسم ها و … را وارد آب هاى زير زمينى مى نمايد.
مواد شوينده كه در اثر مدرنيته بسيار توسعه يافته و حجم بسيار بالايى از آلودگى ها را تشكيل ميدهد. هرروز وارد فاضلاب و آب هاى زير زمينى ميگردد و آلودگى شيمايى را ايجاد ميكنند. متاسفانه با وجود پيشرفت تكنولوژى انسان قادر است تنها ٢٥ درصد از پاك كننده ها را تجزيه نمايد و ٧٥ درصد باقيمانده استحاله نميگردد و مولكولهاى كربن دار آنها شكسته نميشود.
تصفیه خانه هاى آب شهرى به منظور ضد عفونى كردن آب و تصفیه آب از كلر استفاده ميكنند. كلر ارزان ترين و قابل دسترس ترين انتى اكسيدان است.
كلر ميتواند باكترى ها و ميكروب ها را در شرايط خاص و نه به طور كامل از بين ببرد. بايد توجه داشته باشيد زمانى كه كلر به منظور گندزدايى در تصفیه آب شهرى استفاده ميشود در تركيب با مواد آلى مانند اسيد هيوميك توليد ترى هالومتان ها يا هالوفرم ها را مى نمايد. ترى هالومتان ها عبارت اند از دى بروكلرمتان (CHBr2CL) ودى كلرومتان (CHBrCL2) . شواهدى در دست است كه اين مواد سرطان زا هستند و براى سلامتى بسيار خطرناك هستند. در تصفیه خانه هاى شهرى اين مواد همچنان در آب باقى مى مانند و كلر اضافى باقى مانده در آب اثر زيان بار خود را بر سلامتى دارد.
ميزان آب موجود در بدن انسان بين ٦٦ تا ٨٥ درصد است كه ميزان آب موجود در خون ٧٩ درصد ميباشد. آب سالم و بهداشتى به آبى گفته ميشود كه قادر به انجام ماموريت هاى ضرورى و پر نشاط باشد. توجه داشته باشيد كه سوخت و ساز بدن توسط آب صورت مى پزيرد و آب موجود در سلولها به صورت دائم سلولها و بافت ها را با حمل مواد مورد نياز سلولى تغذيه و مواد زائد را به خارج از بدن دفع مينمايد كه درصورت اشباع بودن مولكولهاى آب درون سلولى از مواد زائد اين توانايى كاهش پيدا كرده و بدن با خطر مواجه ميشود و موجب تاثيرات جبران ناپذيرى در بدن ميشود.